Salam semuanya, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jika Anda sedang mencari resep Sambal teri pete kecombrang/kencong yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambal teri pete kecombrang/kencong yang top untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal teri pete kecombrang/kencong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal teri pete kecombrang/kencong yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal teri pete kecombrang/kencong enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sambal teri pete kecombrang/kencong ini diperkirakan antara 15 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sambal teri pete kecombrang/kencong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Sambal teri pete kecombrang/kencong menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Sambal teri pete kecombrang/kencong :
- 2 ons Teri medan goreng kering, tiriskan
- 150 gr Cabe merah (sesuai selera), ambil 2 biji iris serong
- 1 papan pete kupas potong-potong
- 10 bh cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 bh kecombrang/kencong iris tipis
- 1 sdm Air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- Gula putih, gula merah, garam, penyedap (sesuai selera)
Adapun Step-Step dalam mengolah Sambal teri pete kecombrang/kencong adalah sebagai berikut :
- Bumbu halus : cabe merah, bawang putih, bawang merah, cabe rawit di blender / giling halus. Sisihkan
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg sudah di haluskan dan cabe merah iris, masukan sedikit air, tumis sampai harum.
- Masukkan kecombrang yg sudah di iris tipis (tambah air sedikit lagi). Masukkan bumbu lain seperti gula, garam, kecap manis, gula merah, air asam, dan penyedap. Masak hingga bumbu matang dan harum. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan pete dan teri yg sudah di goreng tadi. Campur rata. Matikan api. Siap di sajikan
- Harum, lezat, pakai nasi panas aja sudah mantulll.. Kalau ada lebih masukkan dalam toples, tahan berhari-hari. Lebih tahan lama lagi kalau simpan di kulkas. Selamat mencoba yaa
Thanks telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Besar harapan kami, resep Sambal teri pete kecombrang/kencong yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Oliva dari Cirebon.
