Hai pemirsa, selamat datang di website Resep bunda Ida, Andai Pemirsa sedang mencari resep Sambal Tuk-Tuk yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambal Tuk-Tuk yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambal Tuk-Tuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambal Tuk-Tuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambal Tuk-Tuk enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sambal Tuk-Tuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Sambal Tuk-Tuk menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Semangat nyoba bikin sambal tuk-tuk. Ternyata suami suka. Katanya rasanya pedas tapi seger gitu. Alhamdulillah.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Sambal Tuk-Tuk :
- 100 gram Cabe merah
- 10 buah Cabe rawit (optional)
- 100 gram Ikan teri (saya pakai ikan sale)
- 8 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 buah Tomat
- 4 butir Kemiri
- 1 sdm Andaliman
- 1 Kecombrang (saya pakai batang mudanya)
- 1/2 buah Jeruk nipis
- Secukupnya Garam
- 5 sdm Minyak kelapa
Adapun Step-Step dalam memasak Sambal Tuk-Tuk adalah sebagai berikut :
- Goreng ikan teri hingga kering, sisihkan.
- Rebus cabe merah, cabe rawit, kecombrang dan tomat selama 5 menit, angkat.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan kemiri sekitar 3 menit.
- Haluskan andaliman dan kemiri dan garam, setelah halus masukkan cabe, bawang dan kecombrang. Haluskan lagi.
- Setelah halus masukkan ikan teri, giling kasar aja ikan terinya. Kemudian tambahkan air jeruk nipis.
- Panaskan minyak kelapa, setelah panas tuang keatas sambal, aduk rata.
- Sambal siap disantap dengan nasi hangat. ♡♡♡
Makasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Sambal Tuk-Tuk yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Olivia dari Sungai Penuh.
