Salam semuanya, selamat datang di website Resep saya, Apabila Saudara sedang mencari resep Sambel bajak Medan yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambel bajak Medan yang lezat untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambel bajak Medan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel bajak Medan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambel bajak Medan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sambel bajak Medan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Sambel bajak Medan menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Beberapa bahan2 sambel ini sangat sulit dicari diluar sumatra khususnya Sumut, dan krn agak sulit cari nama yg pas jadi saya sebut sambel bajak Medan, soal rasa boleh dibandingkan dg sambel2 dari daerah lain.. yummy plus pedaaass
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Sambel bajak Medan :
- 20 cabe merah keriting
- 20 cabe rawit
- 4 daun jeruk
- 2 asam
- 1 bunga kecombrang rajang2 kasar
- 3 sdm andaliman
- 5 butir bawang putih
- 1 tomat matang
- 1 sdteh gula (secukupnya)
- 1/2 sdteh penyedap (klu suka)
- Cikala digeprek (klu g ada pakai 1 ruas jari asam Jawa, tapi Taste pasti agak beda)
- 20 butir bawang merah
- 2 sdteh garam
Adapun Step-Step dalam praktik Sambel bajak Medan adalah sebagai berikut :
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit dan tomat 10 menit, tiriskan. Ulek halus andaliman, bawang merah, bawang putih, gula, garam tambahkan cabai diulek kasar…
- Siapkan wajan dg minyak goreng secukupnya, goreng semua bahan yg sudah diulek, masukkan sisa bumbu tambahkan 30 cc air, goreng lagi sampai air menyusut kira2 8-10 menit, cicipi rasanya, bila sdh yummi, Siap untuk disajikan
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, olahan Sambel bajak Medan yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Oliva dari Cilegon.
