Halo pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep bunda, Apabila Kamu sedang mencari resep SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG yang mantab untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali. Tak kalah populer dari sambal matahnya. Bahan yang digunakan mirip seperti sambal matah hanya saja menambah kan irisan bunga bongkot/kecombrang sebagai bahan utamanya. Rasanya manis, pedas,gurih dan wangi dari bunga bongkot serta dari kucuran jeruk limau. Biasanya sambal ini disajikan sbg pelengkap makan ikan bakar maupun ayam betutu… Dijadikan cocolan ayam goreng juga ga kalah sedapnya… Biar ga penasaran sama rasanya, coba aja langsung…kuy ah….
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG :
- 1 buah Bunga bongkot/kecombrang/honje (bagian kelopaknya)
- 8-10 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 1 buah jeruk limau (agak besar)
- Garam dan gula
- Sejumput terasi bakar (haluskan)
- secukupnya Minyak kelapa/ minyak goreng panas
Adapun Cara dalam membuat SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG adalah sebagai berikut :
- Iris-iris semua bahan sambal, masukan dalam mangkuk Yang agak besar biar gampang mengaduknya.
- Tambahkan garam dan gula serta terasi lalu aduk-aduk sampai tercampur rata lalu kucuri dg jeruk limau. Terakhir siram dengan minyak kelapa/ minyak goreng panas, aduk kembali.
- Sambal siap disajikan…. Jangan lupa pindahkan ke piring saji agar terlihat lebih cantik…
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, olahan SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Nova dari Sorong.