Hai pengunjung, selamat datang di halaman Resep kami, Jika Saudara sedang mencari resep Sambel bongkot khas bali yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambel bongkot khas bali yang mantab untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambel bongkot khas bali yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambel bongkot khas bali yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambel bongkot khas bali enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sambel bongkot khas bali ini diperkirakan antara 15 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sambel bongkot khas bali ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sambel bongkot khas bali menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel bongkot khas bali :
- 4 batang bongkot/kecombrang (ambil bagian putihnya)
- 8 buah bawang merah
- 2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt terasi (kwalitas trasi jg menentukan rasa)
- 1 sdt garam halus
- 1 sdm garam kasar
- 3 sdm minyak sayur
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Sambel bongkot khas bali adalah sebagai berikut :
- Iris tipis bongkot, beri garam kasar dan sedikit air. remas2 sampai layu. bilas dengan air, tiriskan dan sisihkan.
- Iris tipis cabe rawit. *saya merendam irisan cabe dengan air panas untuk mengurangi aroma yang menusuk hidung* sisihkan
- Iris tipis serai dan bawang merah.
- Tumis bawang merah dan serai, masukan terasi dan garam. masukan bongkot dan tambahkan sedikit air agar bongkot lebih lunak. sambil terus diaduk.
- Setelah air susut hampir habis, masukan irisan cabe yg telah direndam air. aduk sebentar agar merata. matikan api dan selesai 😂😂😂
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, masakan Sambel bongkot khas bali yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Tami dari Batu.
