Halo semuanya, jumpa lagi di halaman Resep saya, Apabila Saudara sedang mencari resep Sambel Honje (Kecombrang) yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Sambel Honje (Kecombrang) yang top untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambel Honje (Kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambel Honje (Kecombrang) yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambel Honje (Kecombrang) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sambel Honje (Kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Honje (Kecombrang) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bismillah, Setoran arisan recook Genk PeDa lagi, yang minggu ini kocokkan recook dipegang mba Erlinda (Dapoer Oznon), dari resep beliau mata saya langsung tertuju dengan resep yang namanya sambal honje ini, suka banget sama wangi dan rasanya yabg khas, pertama kali makan sambal ini dikampung neneknya adik ipar didaerah Cililin, duh nikmatnya sampe abis sa-coet😁. Lumayan keliling pasar Musi untuk cari kecombrang ini dan saya dapat adalah batangnya bukan bunganya, Alhamdulillah ini menjadi obat pusing saya😄 sehabis mendampingi anak-anak belajar online dengan tugas yang bikin emak harus selalu sabaar😂. Source : Dapoer Oznon (Linda) #CookpadCommunity_Depok #GenkPeDa_DapoerOznon #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Sambel Honje (Kecombrang) :
- 1 batang kecombrang
- 20 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 1 buah tomat ukuran kecil (tambahan dari saya)
- 1 sdt kecap manis (tambahan dari saya)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya minyak goreng
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Sambel Honje (Kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan, untuk kecombrang saya pakai batang bukan bunganya, buang lapisan luar yang keras, jadi ambil dalamnya yang masih empuk, lalu potong-potong keombrangnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan terasi, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan kecombrang, aduk rata, masak hingga harum kecombrangnya.
- Lalu masukkan cabe rawit, cabe merah dan tomat yang sudah dihaluskan, aduk rata, lalu tambahkan gula merah dan garam.
- Aduk rata, masak hingga sambal berminyak, matikan api lalu angkat.
Thanks telah mempraktekan resep yang saya bagi di web ini. Harapan kami, resep Sambel Honje (Kecombrang) yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Nilam dari Tidore Kepulauan.