Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) yang mantab untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Karena suka masak masakan Batak saya tanam sendiri kecombrang, di daerah saya gak ada yang jual karena tanaman ini tidak familiar digunakan sebagai bumbu/bahan masakan. Tadinya saya mau masak arsik ikan mas, tapi liat stock andaliman udah kering banget jadinya bikin sambel kecombrang teri medan aja. Kemarin pas liat berbunga udah mau mekar jadi buru2 dipetik, saya pakai batang mudanya juga (umbut) #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) :
- 1 bunga dan batang muda kecombrang, iris2
- 50 gr teri medan, rendam air panas
- 1 cabe merah, ini ris2
- 1 cabe ijo, iris2
- Secukupnya cabe rawit, iris2
- 2 buah tomat, potong2
- 3 siung bawang merah, iris2
- 3 siung bawang putih, iris2
- Garam dan gula
- Kaldu (opt, saya pake gula saja buat penyedap)
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan-bahannya
- Goreng teri medan sampai kekuningan, angkat, sisihkan. Tumis bawang hingga layu lalu masukkan cabe dan tomat
- Masukkan kecombrang, aduk rata, kemudian masukkan teri medan, aduk lagi
- Tambahkan gula, koreksi rasa, jika dirasa kurang asin tambahkan sedikit garam
- Setelah matang, angkat, sajikan
Thanks telah mempraktekan resep yang saya bagi di sini. Harapan kami, masakan Sambel Kecombrang Teri Medan (Sambel Iris) yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Unjani dari Parepare.
