Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resep saya, Apabila Saudara sedang mencari resep Sambel Matah kecombrang yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sambel Matah kecombrang yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambel Matah kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Matah kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambel Matah kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sambel Matah kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sambel Matah kecombrang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini salah satu sambel favorite saya. Teman makannya bisa pake ikan bakar/goreng, Ayam goreng/bakar, telur dadar, plus nasi hangat. Rasanya tuh pedas, asem, Seger. Bisa gagal diet karena nasi sepiring ga cukup 😅 #sambelnusantara Happy cooking 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Sambel Matah kecombrang :
- 5 butir bawang merah
- 1 buah kuncup Bunga kecombrang
- 10 buah Cabe rawit hijau
- 10 buah Cabe rawit merah
- 4 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt terasi panggang
- 4 buah jeruk limau kasturi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 50 ml minyak goreng
Adapun Step-Step dalam praktik Sambel Matah kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan-bahan. Kemudian Cabe, bawang merah, daun jeruk (buang tulang daunnya), kecombrang diiris halus.
- Campur semua bahan yang sudah diiris, tambahkan garam, kaldu jamur, terasi (hancurkan).
- Panaskan minyak goreng sampai panas sekali. Siramkan ke atas irisan bahan-bahan tadi. Pastikan wadah yang digunakan adalah anti panas (kaca/keramik/stainless). Aduk rata. Icip rasa. Kemudian kucurkan air jeruk limau.
- Sip dihidangkan
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sambel Matah kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Gasti dari Payakumbuh.