Salam pemirsa, jumpa lagi di website Resep saya, Andai Anda sedang mencari resep Sambel Matah with Kecombrang yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sambel Matah with Kecombrang yang lezat untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sambel Matah with Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sambel Matah with Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sambel Matah with Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Sambel Matah with Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sambel Matah with Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Sambel Matah with Kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Udah ga asing lg donk ama sambel yg 1 ini .. sambel matah kas Bali….. Dulu sering mkn waktu ikut tinggal di Bali sama Suami pas Kerja di sana….. Kebetulan ibuku penasaran gimana sih rasanya… Iseng² bikin ah,, mmpung punya bunga kecombrang di campur sekalian….dan ini lah hasilnya…. 😍👍 #kulinerbali #jelajahresepnusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Sambel Matah with Kecombrang :
- 1 bh bunga kecombrang (boleh skip ya)
- 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
- 3 bh cabai merah keriting
- 3 batang serai (geprek)
- 2 siung bawang merah besar
- 1 siung bawang putih besar
- 2 lembar daun jeruk uk besar
- 1 bh terasi
- 1/4 potongan jeruk nipis/bayi
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 50 ml minyak sayur
Berikut Langkah-langkah dalam mengolah Sambel Matah with Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bahan yg diperlukan.
- Potong² duo bawang,cabai,sereh,daun jeruk,kecombrang.
- Campur cabai,sereh,daun jeruk, dan kecombrang pd mangkuk,sisihkan. Panaskan minyak,goreng terasi sampai harum…lalu masukan duo bawang sebentar saja sampai agak layu..lalu matikan kompor.
- Masukan minyak panas yg berisi terasi dan duo bawang pd mangkuk campuran cabai td….. Aduk² sampai rata…. Masukan gula dan garam…. Jangan lupa cek rasa ya mak….. Yg terakhir bisa diperasi air jeruk nipis.
- Sambel matah sudah siap. Bisa langsung di santap dg nasi hangat dan ayam goreng/ikan bakar…. Selamat Mencoba.
Makasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sambel Matah with Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Olivia dari Serang.
