Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Andai Pemirsa sedang mencari resep Sangek kakap yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sangek kakap yang top untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sangek kakap yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sangek kakap yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sangek kakap enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sangek kakap ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Sangek kakap menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Selain kakap, dapat dipilih : ikan kembung, belanak, kuro, kuwe, atau ekor kuning.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sangek kakap :
- 1 ekor (800 gr) ikan kakap, potong menurut selera
- 2 bh cabai merah, iris tipis serong
- 5 bh bawang merah, iris tipis
- 1 btg serai, memarkan
- 5-6 bh belimbing sayur, iris +1 cm
- 2 bh bunga kecombrang, belah 2
- 750 ml santan dari 1/2 btr kelapa
- bumbu haluskan :
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt jahe
- 1 sdm lengkuas
Adapun Cara dalam memasak Sangek kakap adalah sebagai berikut :
- Lumuri ikan dengan 1 sdt kunyit cincang, 2 sdt daging jeruk nipis, dan 1 sdt garam yang dihaluskan. Biarkan 10 menit, tiriskan. Goreng ikan sampai matang dan kecokelatan, sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai kecokletan, masukkan bumbu halus dan semua sisa bahan, didihkan. Masukkan ikan dan garam sesuai selera, masak sampai seluruhnya matang.
Makasih telah mencoba resep yang kami bagi di sini. Besar harapan kami, resep Sangek kakap yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Sungai Penuh.
