Nikmati sensasi kuliner yang menggugah selera dengan Resep Sate Telur Puyuh Bumbu Kuning. Sajian istimewa ini memadukan telur puyuh yang empuk dengan bumbu kuning yang kaya rempah, menciptakan cita rasa yang tak terlupakan.
Ketahui seputar bagaimana resep cemilan dari sosis dapat menyediakan solusi terbaik untuk masalah Anda.
Membuat sate telur puyuh bumbu kuning sangat mudah dan menyenangkan. Dengan mengikuti langkah-langkah yang jelas dan tips praktis, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan mengesankan untuk keluarga dan tamu.
Sate Telur Puyuh Bumbu Kuning
Sate telur puyuh bumbu kuning adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat sate ini banyak digemari oleh masyarakat. Sate ini biasanya disajikan dengan saus kacang atau kecap manis.
Bahan dan Bumbu
Bahan:
- 500 gram telur puyuh
- 10 tusuk sate
Bumbu:
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
- 1 sdt jinten, sangrai dan haluskan
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml santan kental
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat
Membuat Bumbu Kuning:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ketumbar, jinten, kunyit bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang santan kental. Aduk terus hingga bumbu mengental.
- Matikan api dan sisihkan.
Merebus Telur Puyuh:
- Cuci bersih telur puyuh.
- Rebus telur puyuh dalam air mendidih selama 10-12 menit atau hingga matang.
- Tiriskan telur puyuh dan biarkan dingin.
Menusuk Telur Puyuh:
- Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate, masing-masing tusuk berisi 5-6 butir telur.
Memanggang Sate Telur Puyuh:
- Olesi sate telur puyuh dengan bumbu kuning.
- Panggang sate telur puyuh di atas bara api atau oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Tips dan Trik
Tips Memilih Telur Puyuh:
- Pilih telur puyuh yang masih segar dan tidak retak.
- Hindari telur puyuh yang berwarna pucat atau kusam.
Tips Membuat Bumbu Kuning:
- Gunakan santan kental agar bumbu lebih gurih dan kental.
- Jika tidak ada santan kental, bisa menggunakan susu cair.
Tips Memanggang Sate Telur Puyuh:
- Jangan memanggang sate terlalu lama agar telur tidak gosong.
- Bolak-balik sate sesekali agar matang merata.
Penyajian, Resep sate telur puyuh bumbu kuning
Sajikan sate telur puyuh bumbu kuning dengan saus kacang atau kecap manis. Sate ini juga bisa disajikan dengan lontong atau nasi putih.
Anda pun akan memperoleh manfaat dari mengunjungi resep minuman segar simple hari ini.
Ide Pelengkap atau Pendamping:
- Lontong
- Nasi putih
- Saus kacang
- Kecap manis
- Acar timun
Variasi Resep
Variasi Bumbu:
- Gunakan bumbu kacang sebagai pengganti bumbu kuning.
- Tambahkan serai dan lengkuas ke dalam bumbu untuk menambah aroma.
Variasi Bahan:
- Gunakan telur bebek sebagai pengganti telur puyuh.
- Tambahkan tahu atau tempe ke dalam tusuk sate.
Resep Alternatif:
- Sate telur puyuh bumbu merah
- Sate telur puyuh bumbu kecap
Kesimpulan Akhir: Resep Sate Telur Puyuh Bumbu Kuning
Resep Sate Telur Puyuh Bumbu Kuning adalah pilihan tepat untuk berbagai acara, mulai dari pesta keluarga hingga pertemuan sosial. Sajian ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan protein dan nutrisi. Nikmati setiap gigitan sate telur puyuh yang lezat ini dan rasakan kelezatan kuliner Indonesia yang autentik.
FAQ Terpadu
Apakah resep ini cocok untuk pemula?
Jangan terlewatkan menelusuri data terkini mengenai resep sayap ayam goreng.
Ya, resep ini sangat cocok untuk pemula karena langkah-langkahnya mudah diikuti dan bahan-bahannya mudah ditemukan.
Pahami bagaimana penyatuan resep kreni daging sapi dapat memperbaiki efisiensi dan produktivitas.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sate telur puyuh bumbu kuning?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam, termasuk waktu merebus telur dan memanggang sate.
