Salam pemirsa, selamat datang di website Resep kami, Jikalau Kamu sedang mencari resep Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sayur asem manis ikan tumbuk kesukaan suami tercinta.. Sensasi rasa kecut dan ketir tunas lucung (tunas kecombrang) yg bikin nambah nafsu makan..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) :
- 1/2 ikan tumbuk
- 2 batang tunas lucung(kecombrang)
- 1 batang serai
- 2 helai daun bawang
- 3 iris tipis lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah cabe besar merah
- 1 buah tomat
- 5 buah belimbing wuluh
- 1/2 sdt ketumbar
- 7 butir merica
- 2 butir kemiri
- 2 sdm minyak goreng
- Gula
- Garam
- Penyedap rasa
- secukupnya Air
Berikut Step-Step dalam praktik Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Iris ikan tumbuk sesuai selera. Punya q kotak kotak aja
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit, jahe,kemiri,merica,ketumbar, dan cabe rawit
- Iris tipis tunas kucing / kecombarang, daun bawang, belimbing wuluh, cabe besar,dan tomat. Geprek serai dan lengkuas
- Tumis bahan secara berurutan masukan bahan yg dirajang dan di geprek (sisakan tomat dan belimbing wuluh) lalu bumbu halus. Tunggu sampai wangi masukan ikan tumbuk ratakan setelah warna ikan berubah masukan air gula garam dan penyedap. Bila air sudah mendidih masukan tomat dan belimbing wuluh.
- Incip incip bila sudah pas rasanya. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat… Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam lucung ikan (tunas kecombrang) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Febi dari Bitung.
