Hai pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep saya, Jika Pembaca sedang mencari resep Sayur Asam Pedas yang mudah ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sayur Asam Pedas yang top untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asam Pedas yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Pedas yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asam Pedas enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sayur Asam Pedas ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Sayur Asam Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Suegeeerrrr rasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Sayur Asam Pedas :
- 2 ons melinjo
- 2 ons terong *sy pakai terong telunjuk
- 1/2 ons kacang tanah
- 800 ml air putih
- Secukupnya gula + garam
- Kalau ada suka kemangi boleh dimasukan
- Bahan geprek :
- 1 batang serai
- 5 buah asam cekala *bisa diganti pakai bunga kincong
- Bahan halus :
- 1/2 ons cabai campur (rawit & cabai merah)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
Adapun Cara dalam memasak Sayur Asam Pedas adalah sebagai berikut :
- Rebus air, masukkan melinjo smpi setengah masak kemudian masukkan kacang tanah beserta bumbu halus
- Lanjut masukkan terong, serai, daun kunyit, daun jeruk, asam cekala tunggu smpi mendidih beri gula & garam
- Ini yg sy mksd asam cekala (buahnya kincong)
- Sesekali koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor & hidangkan
- Asam pedes sdh ready
Thanks telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan Sayur Asam Pedas yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Vicky dari Tasikmalaya.
