Hai pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda, Andai Saudara sedang mencari resep Sayur Asem Ikan Asin yang mantab ? tepat sekali, Kami punya resep Sayur Asem Ikan Asin yang sempurna untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asem Ikan Asin yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Ikan Asin yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asem Ikan Asin enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sayur Asem Ikan Asin ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Sayur Asem Ikan Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menu buka puasa hari pertama: Sayur asem kecipir, ikan asin, plus sambel.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Ikan Asin :
- 1 ikat sayur kecipir, potong
- 2 ons ikan asin, goreng
- Bumbu sayur asem:
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 buah asem muda
- secukupnya gula garam
- Bumbu sambel:
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe besar
- 6 cabe rawit
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
Berikut Step-Step dalam mengolah Sayur Asem Ikan Asin adalah sebagai berikut :
- Sayur Asem: Blender seluruh bumbu sayur asem kecuali lengkuas dan asem.
- Rebus kecipir. Jika sudah mendidih masukkan asem, laos, bumbu yg telah diblender.
- Tambahkan gula dan garam.
- Sambel: Goreng seluruh bumbu sambel kecuali gula dan garam.
- Uleg bumbu yang telah digoreng bersama gula dan garam.
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di web ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Ikan Asin yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Maya dari Tidore Kepulauan.