Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Jikalau Anda sedang mencari resep Sayur Asem Ikan yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Sayur Asem Ikan yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asem Ikan yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur Asem Ikan yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asem Ikan enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sayur Asem Ikan ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sayur Asem Ikan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Ini seger banget.. Masaknya juga gampang banget.. Buka puasa berapa lama lagi ya 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Sayur Asem Ikan :
- 5 ekor Ikan gembung
- Jeruk nipis
- Air
- Gula
- Garam/penyedap
- Bumbu Halus
- Secukupnya cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Sedikit Kunyit
- 1 buah Tomat
- Bumbu lainnya
- Secukupnya Lengkuas
- Secukupnya Jahe
- 2 batang Sereh
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 buah Kencong/bunga kecombrang
- 4 buah Asam potong
- Bahan Pelengkap
- 1 ikat Daun kemangi
Adapun Cara dalam menyiapkan Sayur Asem Ikan adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan air dalam wajan. Masukkan bumbu halus, gula garam/penyedap, bumbu lainnya serta ikan. Rebus hingga mendidih dan ikan matang.
- Tambahkan daun kemangi.
- Tes rasa. Sajikan. Selamat buka puasa ☺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, resep Sayur Asem Ikan yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jasmin dari Banda Aceh.