Halo pengunjung, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Jika Kamu sedang mencari resep Sayur asem kampung yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sayur asem kampung yang lezat untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur asem kampung yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem kampung yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur asem kampung enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Sayur asem kampung ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sayur asem kampung ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sayur asem kampung ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Yang rindu masakan ibu mertua atau malah ibu tercinta. Saya share resep sayur asem punya ibu saya yang jadi favorit ayah saya. Teman pawonku bisa jadi inspirasi nih model sayur asem lainnya. Selamat mencoba. #MasakanUntukIbu #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PawonCesansan #TemanPawonku
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem kampung :
- Bahan sayur
- 1 ikat daun ketela
- 1 ikat kecipir
- 2 bh ubi madu
- 1 bks koro
- 1 ikat kacang panjang
- 1 bh krai (sejenis timun)
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 2 bh cabai rawit merah
- 5 bh cabai rawit
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 bh tomat
- 1/2 sdt trasi
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Asam jawa
- Bahan lain
- secukupnya Air
Adapun Step-Step dalam mengolah Sayur asem kampung adalah sebagai berikut :
- Rebus dengan urutan ubi sampai empuk, koro dan kacang panjang sampai empuk, kecipir sampai empuk baru daun ketela. Tambahkan air disetiap rebusan sedikit demi sedikit sampai mendidih.
- Rebusan kecipir dan daun ketela pada gambar. Pastikan kecipir dan koro telah dibersihkan pinggirannya.
- Siapkan bumbu halus. Haluskan kecuali tomat dan lengkuas. Tomat diiris dan dipenyekkan ke bumbu halus. Lengkuas digeprek.
- Masukkan bumbu halus kerebusan sayuran. Aduk merata. Biatmrkan mendidih. Siap disajikan dengan sambal mentah.
- Berikut bahan sambal mentah ala saya. Haluskan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagi di website ini. Harapan kami, masakan Sayur asem kampung yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Restu dari Pematang Siantar.