Halo pemirsa, selamat datang di website Resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep Sayur Asem Kecombrang yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep Sayur Asem Kecombrang yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asem Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur Asem Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asem Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sayur Asem Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Sayur Asem Kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Mama saya pernah membuat sayur asem yang berbeda dari biasanya. Ada wangi-wangi khas dan rasanya nagih. Ternyata memakai honje alias kecombrang. Setelah sekian tahun tahu resepnya, baru sekarang eksekusi.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Kecombrang :
- 1 paket sayur asem
- 1 atau 2 kecombrang
- 1,5 lt air
- Bumbu
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 tangkai cabe merah keriting, boleh ditambah jika suka pedas
- 1 ruas lengkuas
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya asam jawa
- Sedikit terasi, goreng atau bakar terlebih dahulu
- 1,5 sdm gula merah sisir. Saya pakai 1 keping ukuran sedang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
Berikut Cara dalam memasak Sayur Asem Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting. Lengkuas digeprek saja. Iris tipis kecombrang. Boleh juga sedikit diulek.
- Didihkan air. Masukkan irisan kecombrang dan bumbu halus, juga terasi. Masukkan sayuran secara bertahap. Masukkan asam jawa.
- Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Makasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Sayur Asem Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ratna dari Bontang.
