Hai pemirsa, jumpa lagi di situs Resep saya, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Sayur Asem yang sempurna ? tepat sekali, Kami punya resep Sayur Asem yang sempurna untuk Anda di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asem yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asem enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sayur Asem ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem :
- Sayur :
- 1 buah jagung manis
- Sejumput daun melinjo muda
- 2 buah kacang panjan
- 5 buah buncis
- 2 buah kecipir
- 2 buah wortel
- 3 lembar kol
- 1 buah terong
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- Bumbu :
- secukupnya Terasi
- secukupnya Garam
- 1 buah kemiri
- 4 buah cabe keriting
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit
- secukupnya Gula jawa
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- Lain – lain :
- Bawang goreng
- 5 gelas air
Berikut Cara dalam praktik Sayur Asem adalah sebagai berikut :
- Cuci dan potong semua sayur
- Didirikan air
- Haluskan semua bumbu kecuali garam dan gula jawa
- Masukkan semua sayur kecuali kol, daun bawang dan seledri, dan gunakan api sedang
- Masukkan bumbu yang sudah d haluskan, salam, lengkuas dan gula jawa
- Aduk sebentar tambahkan garam, koreksi rasa dan kematangan sayur
- Masukkan kol, daun bawang dan seledri
- Taburi bawang goreng
- Sayur asem ini sangat cocok d santap dengan ikan teri Medan goreng
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Sayur Asem yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Bella dari Baubau.