Hai semuanya, jumpa lagi di situs Resep bunda, Apabila Pembaca sedang mencari resep Sayur asem yang sempurna ? tepat sekali, Kami punya resep Sayur asem yang top untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur asem yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur asem yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur asem enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Sayur asem ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sayur asem ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Sayur asem menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Seharian hujan deras, ga sempat ke pasar bongkar kulkas akhirnya masak sayur asem biar segeer
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem :
- Jagung (potong)
- secukupnya Kol
- Kencong (kecombrang) 1 geprek
- 1 ons melinjo
- 1/2 ons kacang tanah
- 2 labu Siam (jipang) potong dadu
- Sedikit kacang panjang (potong)
- Serai geprek
- Daun salam
- sedikit Lengkuas
- 4 asam potong
- Bahan bumbu:
- 1 ruas jari kunyit
- 4 siung bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 6 cabai merah keriting
- 4 kemiri
Berikut Cara dalam mengolah Sayur asem adalah sebagai berikut :
- Ulek bumbu lalu tumis. Panaskan air dipanci lalu masukan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan kencong,lengkuas, daun salam, serai, asam potong.
- Masukan jagung, kacang tanah dan melinjo tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Jika sudah mendidih, masukan jipang, kacang panjang dan kol. Aduk sampai tercampur. Tunggu sampai jipang matang. Angkat sajikan😉
Makasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Vivi dari Sungai Penuh.
