Salam semuanya, jumpa lagi di situs Resep saya, Jika Pemirsa sedang mencari resep Sayur Asem yang mudah ? tepat sekali, Kami punya resep Sayur Asem yang sempurna untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Asem yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur Asem yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Asem enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sayur Asem ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Sayur Asem menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi buat yang simple tapi segar
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Sayur Asem :
- 1 buah labu dikupas dan dipotong dadu
- 2 buah jagung manis dibelah kecil
- 5 helai kacang panjang dipotong -potong
- Secukupnya daun melinjo
- Secukupnya buah melinjo (tangkil)
- sedikit daun honje (sesuai selera)
- 1-2 sdm kacang tanah
- 4 helai daun salam
- 3 cm lengkuas
- Secukupnya asem jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kaldu bubuk
- 5 siung bawang merah diiris-iris
- 3 siung bawang putih dicincang
Adapun Cara dalam praktik Sayur Asem adalah sebagai berikut :
- Rebus air 1 liter, tunggu sampai mendidih
- Masukan bumbu yang sudah diiris bawang merah, bawang putih. Tunggu sampai aroma mewangi
- Masukan juga sayuran yang sudah dicuci bersih, jagung manis, buah melinjo, labu, kacang panjang.
- Masukkan bumbu yang lain lengkuas, daun salam, asam jawa, garam secukupnya, sedikit gula merah, dan bumbu kaldu secukupnya. tunggu sampai sayuran yang dimasukan tadi agak empuk
- Masukan sayuran daun melinjo dan sedikit daun honje (sesuai selera).aduk merata tunggu sampai bumbu merasap
- Setelah bumbu meresap dan matang angkat dan makanan diap untuk disajikan
Makasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, masakan Sayur Asem yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Icha dari Dumai.