Salam pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep saya, Jika Pembaca sedang mencari resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang top untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Ubi Tumbuk yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sayur Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pengobat rindu suami dengan masakan medan dikala "stay at home"
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Sayur Daun Ubi Tumbuk :
- 2 ikat daun ubi/singkong
- 5 butir bawang merah (iris halus)
- 3 butir bawang putih (iris halus)
- Secukupnya sereh (digeprek)
- Secukupnya lengkuas (digeprek)
- 1 ruas jahe (seukuran jempol dihaluskan)
- 1 ruas kunyit (seukuran jempol dihaluskan)
- 6 buah cabe rawit (boleh dihaluskan atau diiris halus)
- Sedikit rimbang
- Sedikit kecombrang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Kaldu bubuk
- Santan
- Secukupnya ikan teri medan
Berikut Cara dalam menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih daun ubi. Kemudian tumbuk (atau bisa pakai blender)
- Masak air secukupnya masukkan bumbu halus (cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, dan sereh). Setelah mendidih masukkan daun ubi yang ditumbuk dan ikan teri medan yang telah dicuci bersih.
- Masukkan santan yang cair. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Cek rasa.
- Masukkan santan yang kental. Aduk agar santan tidak pecah. Kemudian koreksi rasa. Sayur daun ubi tumbuk siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, masakan Sayur Daun Ubi Tumbuk yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zalindra dari Pasuruan.