Hai semuanya, selamat datang di halaman Resep bunda Ida, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Ubi Tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Daun Ubi Tumbuk enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Sayur Daun Ubi Tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Sayur Daun Ubi Tumbuk :
- 1 ikat daun ubi
- 500 ml santan
- 8 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 4 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- secukupnya Udang rebon
- 1 buah kecombrang
- secukupnya Rimbang
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Lengkuas (geprek)
- Sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih daun ubi, rimbang dan kecombrang kemudian tumbuk. (saya di blender).
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, udang rebon, kunyit, jahe.
- Hidupkan api kompor, masukkan santan kedalam panci bersama bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan masukkan daun ubi yg sudah d tumbuk.
- Masak sambil di aduk2 kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Setelah matang tes rasa dan sajikan.
Thanks telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di website ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Ubi Tumbuk yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Ani dari Bandung.
