Salam pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep Sayur Daun Ubi tumbuk yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Sayur Daun Ubi tumbuk yang lezat untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Daun Ubi tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Daun Ubi tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Daun Ubi tumbuk enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Sayur Daun Ubi tumbuk ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah Untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Anda sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Sayur Daun Ubi tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Sayur Daun Ubi tumbuk menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Sayur Daun Ubi tumbuk :
- 1 ikat daun ubi
- 1/2 butir Kelapa
- 5 cm lengkoas
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah
- sesuai selera Jika ingin pedas tambahkan cabai rawit
- jika suka Tambahkan ikan teri
- 1 ons rimbang (cempokak)
- 1 batang kecombrang
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm gula
Adapun Cara dalam membuat Sayur Daun Ubi tumbuk adalah sebagai berikut :
- Bumbu : haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah,
- Tumbuk (blender jika tidak punya alat untuk menumbuk) daun ubi dan rimbang sampai halus (sesuai selera)
- Buat santan dari kelapa, bisa di rendam dengan air panas atau di blender. Lalu saring di wadah.
- Pipihkan lengkoas dan serai.
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan serai, lengkoas, daun salam. Jgn lupa masukkan ikan teri dan kecombrang jika ada. Setelah harum masukkan daun ubi yg sudah halus, masukkan santan. Aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan garam dan gula.
Thanks telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Ubi tumbuk yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lala dari Medan.
