Halo pengunjung, selamat datang di halaman Resep bunda, Jika Pemirsa sedang mencari resep Sayur daun ubi tumbuk yang top ? Tidak salah, Kami punya resep Sayur daun ubi tumbuk yang mantab untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur daun ubi tumbuk yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur daun ubi tumbuk yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur daun ubi tumbuk enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Sayur daun ubi tumbuk ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Sayur daun ubi tumbuk menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk :
- 1 ikat daun ubi(daun singkong)
- 500 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 10 buah rimbang
- 10 buah cabe rawit(jika suka pedas boleh di tambah)
- 2 sdm udang rebon
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kecombrang/kincung ukuran kecil (di iris)
- 1 batang sereh(geprek)
- Secukupnya lengkuas(geprek)
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
Adapun Step-Step dalam memasak Sayur daun ubi tumbuk adalah sebagai berikut :
- Petik daun ubi,cuci bersih bersamaan dengan kecombrang, rimbang,udang rebon,bawang merah, cabe rawit,jahe dlm satu wadah
- Kemudian tumbuk daun ubi dengan bahan2 lainny yg telah di cuci dlm satu wadah tdi,tumbuh menggunakan lumpang batu/kayu,dan di belender juga bisa, jgn terlalu halus
- Masak daun ubi yg telah di tumbuk,dengan santan encer, masukan lengkuah,sereh dan daun salam,aduk sampai mendidih
- Kemudian masukan santan kental,garam,kaldu bubuk,tes rasa,dan aduk daun ubi sampai mendidih,setelah mendidih matikan kompor,lalu hidangkn😉😊
Thanks telah membaca resep yang kami tampilkan di web ini. Harapan kami, masakan Sayur daun ubi tumbuk yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Hamima dari Mataram.
