Salam semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda Ida, Apabila Pemirsa sedang mencari resep "Sayur Daun Ubi Tumbuk" yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep "Sayur Daun Ubi Tumbuk" yang top untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak "Sayur Daun Ubi Tumbuk" yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari "Sayur Daun Ubi Tumbuk" yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan "Sayur Daun Ubi Tumbuk" enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep "Sayur Daun Ubi Tumbuk" ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Sayur Daun Ubi Tumbuk" menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sekalinya nyobain sayur ini jadi sukaaa banget 😍😍 Khas kecombrangnya itu yg bikin nagih. Pas lagi kepingin jadilah dimasak ala ala bundo.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Sayur Daun Ubi Tumbuk" :
- 150 gr daun ubi
- 1 buah kecombrang
- 1 genggam rimbang, geprek
- 500 ml santan
- 1 batang sereh, geprek
- 5 buah cabe rawit jawa, potong dua
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 8 butir bawang merah, giling halus
Adapun Langkah-langkah dalam memasak "Sayur Daun Ubi Tumbuk" adalah sebagai berikut :
- Tumbuk kasar daun ubi dan kecombrang. Kalo mau praktis blender kasar daun ubi dengan sedikit air. Lalu blender juga kecombrang tanpa air. Cukup blender sebentar, asal hancur saja. Sisihkan.
- Masak santan, bawang merah, dan sereh sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan daun ubi, kecombrang, rimbang, dan cabe rawit. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.
Makasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di website ini. Besar harapan kami, masakan "Sayur Daun Ubi Tumbuk" yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Zelda dari Palu.