Salam semuanya, selamat datang di website Resep bunda, Apabila Saudara sedang mencari resep Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek yang mantab untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek ini diperkirakan antara 60 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Masak sayur aja tanpa lauk, ini udah bisa sekalian buat lauk menurut saya.. 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek :
- 1/2 ons Kerupuk Kerecek
- Tahu kulit 6 kotak, masing-masing dibelah kencong
- 1/2 ikat Daun lembayung
- 2 sdm Minyak goreng
- 7 buah Cabai rawit
- Kecap manis
- Santan kara cair 1/2 bungkus, diencerkan jadi 200 ml
- Bumbu
- 5 Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Garam
- Gula jawa
- Kaldu bubuk rasa ayam
- Merica
- 3 buah Cabai merah keriting
- 2 buah Kemiri
- Lengkuas 1 ruas dimemarkan
- 2 lembar daun salam
Berikut Step-Step dalam praktik Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek adalah sebagai berikut :
- Rebus daun lembayung kemudian setelah layu angkat, tiriskan.
- Cuci tahu kulit, lalu diiris kencong. Nanti bentuknya jadi segi tiga kopong tengahnya, saat dimasak akan menggulung,, jadi hanya pembeda saja antara tahu dan kereceknya
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu dihaluskan termasuk cabai merah keriting, kecuali lengkuas hanya dimemarkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, masukkan juga lengkuas yang sudah dimemarkan, tumis hingga harum dan berubah warna, masukkan tahu, beri gula garam secukupnya, kaldu bubuk, aduk hingga merata, masukkan santan air dan kerecek, tutup.
- Kuah jangan sampai habis, koreksi rasa, cek kerecek jika sudah matang masukkan cabai rawit utuh, kemudian daun lembayung yang sudah direbus di awal tadi, sudah matang, matikan api.
- Hidangkan untuk keluarga tercinta💕…semoga bermanfaat🙏😊
Thanks telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, resep Sayur Lembayung Tahu Kulit Kerecek yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuliana dari Tomohon.
