Salam semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Apabila Kamu sedang mencari resep Sayur lodeh kangkung yang lezat ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sayur lodeh kangkung yang top untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur lodeh kangkung yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh kangkung yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur lodeh kangkung enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sayur lodeh kangkung ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Sayur lodeh kangkung menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Klo biasanya kangkung itu ditumis, kali ini diolah berbeda supaya tidak bosan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh kangkung :
- 1 ikat kangkung
- 1 buah bunga kecombrang
- Bumbu
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 4 buah cabe hijau
- Santan dari stngh butir kelapa
- Air, minyak sayur
- Gula, garam, kaldu bubuk
Adapun Cara dalam mengolah Sayur lodeh kangkung adalah sebagai berikut :
- Iris tipis bawang merah, potong serong cabe hijau, haluskan bawang putih dan kemiri.
- Panaskn minyak secukupnya, tumis bawang merah sampai agak berubah warna, tambahkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukan cabe hijau aduk2. Tambahkan air kira2 200ml. Biarkan sampai mendidih.
- Masukan kangkung yg sudah dipotong potong. Jangan lupa sesekali dibolak balik. Tunggu sampai agak matang, masukan santan. Aduk2 terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk dan bunga kecombrang. Tes rasa. Klo sudah pas Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan goreng emping
Makasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Sayur lodeh kangkung yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yance dari Pariaman.
