Salam semuanya, selamat datang di halaman Resep saya, Jika Saudara sedang mencari resep Sayur lodeh kecombrang yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Sayur lodeh kecombrang yang lezat untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur lodeh kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur lodeh kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sayur lodeh kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa bisa membuat Sayur lodeh kecombrang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Pertama kalinya bikin sayur lodeh pake kecombrang.. Ada rasa yg beda 😄 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Sayur lodeh kecombrang :
- 1/2 papan tempe, iris memanjang
- 2 buah wortel
- 2 buah labu siam
- 5 buah terong hijau
- 200 ml air matang
- 300 ml santan dari 1/2 kelapa
- 3 sdm minyak, untuk menumis
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- Bumbu iris :
- 2 buah cabe merah keriting
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 kecombrang
Berikut Cara dalam mengolah Sayur lodeh kecombrang adalah sebagai berikut :
- Iris memanjang tempe, sisihkan. potong sayuran, sisihkan. Iris bumbu, sisihkan
- Panaskan minyak, masukan bumbu iris, tumis sampai matang. Kemudian masukan tempe, aduk rata sampai 1/2 matang, tambahkan air matang, aduk rata.
- Masukan sayuran bertahap, wortel dan labu siam, aduk rata, tunggu 5 menit baru masukan terong hijau aduk rata sampai sayuran empuk.
- Masukan santan (api cenderung kecil). Tambahkan kecombrang, aduk rata. Kemudian masukan gula merah, kaldu ayam dan garam, cicipi. Jika rasa sudah pas, angkat (untuk penambahan bumbu bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing). Sajikan selagi hangat.
Makasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan Sayur lodeh kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Maimunah dari Bukittinggi.
