Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Jikalau Kamu sedang mencari resep Sayur plik (khas aceh) yang sempurna ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sayur plik (khas aceh) yang sempurna untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sayur plik (khas aceh) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayur plik (khas aceh) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sayur plik (khas aceh) enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Sayur plik (khas aceh) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sayur plik (khas aceh) ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sayur plik (khas aceh) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Sayur plik (khas aceh) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
MasyaAllah ini sayur favorit seluruh keluarga 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur plik (khas aceh) :
- 9 cabe rawit panjang
- 5 bawang putih
- 10 bawang merah
- 3 daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 potong kunyit besar
- 1 potong jahe kecil
- 1 ikat daun ubi
- 7 buah terong kecil
- 4 buah labu jipang
- 1 genggam cabe hijau panjang
- 5 buah jagung muda
- 1 ikat kacang panjang
- 1 ikat daun ubi
- 1 genggam buah rimbang
- 1 kincung
- 1 sendok ketumbar
- 1 buah kelapa untuk buat santan
- 1/4 kg udang kecil (kyk udang tauco)
- 1.5 ons plik
Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Sayur plik (khas aceh) adalah sebagai berikut :
- Bersihkan semua bahan (yg kanan untuk sayur, yg kiri untuk bumbu)
- Potong bahan2 sesuai ukuran
- Rebus semua sayur sampe mendidih
- Blender semua bumbu, kecuali daun jeruk kincung dan cabe hijau
- Daun jeruk, kincung, cabe hijau, dan tambahkan bumbu yg di blender
- Masukkan sayur yg sudah direbus kedalam kuali tambah santan, udang, plik u
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sayur plik (khas aceh) yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Lala dari Banjar Baru.