Hai pemirsa, selamat datang di halaman Resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep Seger Wangi Ayam Goreng Combrang yang simpel ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Seger Wangi Ayam Goreng Combrang yang lezat untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Seger Wangi Ayam Goreng Combrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Seger Wangi Ayam Goreng Combrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Seger Wangi Ayam Goreng Combrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Dari resep Seger Wangi Ayam Goreng Combrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Seger Wangi Ayam Goreng Combrang ini diperkirakan antara 60 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Seger Wangi Ayam Goreng Combrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Seger Wangi Ayam Goreng Combrang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Melestarikan resep leluhur keluarga bahkan leluhur nenek buyut kami di Jawa Barat,bahwasanya daerah kami kaya akan tanaman liar yang banyak manfaatnya untuk kesehatan dan cara menyantapnyapun di racik menjadi bumbu hingga menghasilkan citarasa yang unik,segar,wangi juga lezat apalagi menyehatkan
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Seger Wangi Ayam Goreng Combrang :
- 1 kg ayam negri potong menjadi 6 potong (buang ekor dan kepala,juga isi perutnya)
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm laos
- 3 cm kunyit
- 1 batang serei
- 2 lembar daun salam
- 3 kuntum besar bunga combrang (jangan yang sudah mekar)
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 ons cabe rawit merah untuk membuat sambelnya
- Minyak untuk menggoreng
Berikut Cara dalam praktik Seger Wangi Ayam Goreng Combrang adalah sebagai berikut :
- Haluskan semua bumbu kecuali : 1 kuntum bunga combrang , 1 siung bawang putih,cabe rawit,dan daun salam
- Rebus ayam yang sudah di potong tambahkan daun salam dan sedikit garam sampai matang (jangan terlalu empuk) Setelah matang tiriskan lalu rendam dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi lalu rendam 15 menit,usahakan semua bumbu meresap sampai ke dalam ayam
- Buat sambel combrangnya dengan: menghaluskan cabe rawit, 1 kuntum bunga combrang,1 siung bawang putih,beri garam dan gula pasir lalu goreng sampai matang,sisihkan
- Goreng ayam dan bumbunya (yang sudah di rendam tadi) dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
- Hidangkan ayam goreng combrang bersama sambelnya cukup untuk 6 orang.Selamat menikmati
Thanks telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Seger Wangi Ayam Goreng Combrang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Sibolga.
