Hai pengunjung, selamat datang di website Resep saya, Jika Pemirsa sedang mencari resep Sego Ubi #indonesiamemasak yang mudah ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sego Ubi #indonesiamemasak yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sego Ubi #indonesiamemasak yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sego Ubi #indonesiamemasak yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sego Ubi #indonesiamemasak enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sego Ubi #indonesiamemasak ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Sego Ubi #indonesiamemasak menggunakan 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Alhamdulillah… Bisa ikutan lomba 17-an di cookpad "Indonesia Memasak" merdeka πππ Temanya ubi & singkong setelah beberapa hari diskusi dengan my mom mau di eksekusi apaan ubinya tereeeengg terwujudlah "Sego Ubi" hasil kolaborasi antara mak & anak πππ Nasinya π sawut ubi kayu Lauknyaπ Sambal asem manis ubi kayu & telur ubi crispy SayurnyaπGulai daun ubi Yukkk capcuss lanjut ke resepnya ya dear ππππ #indonesiamemasak #olahanubi&singkong #kontesmasakcookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Sego Ubi #indonesiamemasak :
- Bahan (1) Sego/nasi
- 500 grm ubi kayu cuci bersih lalu sawut
- Bahan (2) Sambal Asem manis ubi
- 500 grm ubi kayu cuci bersih kukus setelah itu potong dadu
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Asam jawa
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Bumbu yg di haluskan
- 100 grm cabe merah
- 1 bh bawang putih
- 2 bh bawang merah
- Bahan (3) Telur ubi crispy
- 150 grm ubi kayu cuci bersih lalu parut
- 2 bh telur rebus
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Bread crumble
- Bahan (4) Sayur gulai daun ubi
- 1500 ml santan kental
- 1 ikat daun ubi
- 2 bh sereh geprek simpulkan
- 2 bh daun salam
- 1 bh kincong/kecombrang
- 50 grm timbang
- Bumbu yg di haluskan
- 1 sdt ketumbar
- 2 bh kemiri
- 1 bh tomat
- 2 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- secukupnya Merica
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Berikut Cara dalam praktik Sego Ubi #indonesiamemasak adalah sebagai berikut :
- Cara (bahan 1) kukus ubi yg sudah di sawut di dandang selama 10-15 menit lalu dinginkan bentuk seperti kerucut tata di piring saji & hiasi ujungnya dengan daun pisang serta buah tomat yg sudah di bentuk bunga lalu Sisihkan
- Cara (bahan 2) panaskan penggorengan lalu goreng ubi kayu kukus yg sudah dipotong dadu sampai menguning keemasan lalu angkat tiriskan & sisihkan.Kurangi minyak goreng secukupnya untuk menumis sambalan,tumis sambal sampai harum & masukkan garam,gula,asem jawa secukupnya setelah sambal matang serta rasanya sudah cukup dinginka.Masukkan ubi yg sudah di goreng di sambal asem manis aduk2 rata lalu tata di piring saji beserta nasi sawut
- Cara (bahan 3) beri garam secukupnya padaparutan ubi kayu lalbalutkan di telur rebus setelah bentuk bulatannya rapi gulingkan di bread crumble sampai rata lalu panaskan minyak penggorengan goreng telur ubi crispy sampa mengguning keemasan angkat & tiriskan setelah dingin belah menjadi 2 bagian tata di piring saji bersama sego ubi
- Cara (bahan 4) cuci bersih daun ubi lalu rebus dgn air bersih sampai lunak angkat tiriskan.masukkan santan kental,bumbu yg di haluskan,daun salam,sereh,garam,gula secukupnya di panci lalu masukkan daun ubi serta kincong & rimbang yg sudah iris dan di cucih bersih aduk2 sayur sampai mendidih dan tidak pecah santan setelah matang matikan kompor lalu sajikan bersama sego ubi dan lauk ubi lainnya happy cooking mom'sπππ
Thanks telah membaca resep yang tim kami bagi di web ini. Harapan kami, resep Sego Ubi #indonesiamemasak yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Hafshah dari Baubau.
