Hai semuanya, jumpa lagi di website Resep kami, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Sego(Nasi) Megono yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sego(Nasi) Megono yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sego(Nasi) Megono yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sego(Nasi) Megono yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sego(Nasi) Megono enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sego(Nasi) Megono ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca mampu membuat Sego(Nasi) Megono menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Udah lama pngen nyobain bebikinan Nasi megono khas pekalongan… Kbetulan dikasih tetangga gori alias nangka muda… Langsung dech…cuzzz…. #cookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Sego(Nasi) Megono :
- Nasi putih
- 500 gr nangka muda
- 1/2 butir kelapa agak muda parut
- Bunga kecombrang (saya skip)
- Bumbu halus :
- Cabe merah kriting
- Cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 butir kencur
- 1 sdm ketumbar
- 1 butir terasi instan
- secukupnya Garam
- 1 sdm Gula pasir
- Bumbu pelengkap :
- 2 btg serai
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 iris lengkuas
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- Ikan asin
- Mendoan
Adapun Langkah-langkah dalam praktik Sego(Nasi) Megono adalah sebagai berikut :
- Potong cacah/cincang nangka muda…kmudian rebus sebentar…buang air..tiriskan….
- Haluskan bumbu….kemudian campur dengan kelapa parut…cek rasa jangan lupa….
- Panaskan kukusan…taruh dalam kukusan 1 btg serai..2 lbr daun salam…2 lmbr daun jeruk…1 iris lengkuas…kmudian beri nangka muda diatasnya….kmudian bumbu kelapa..dan sisa serai..daun salm daun jeruk dan lengkuas diatasnya…kukus hingga matang…
- Tata dalam piring saji…nasi putih…megono…beserta pelengkapnya….selamat mencoba….🙂😘
Terima kasih telah mempraktekan resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, resep Sego(Nasi) Megono yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Jasmin dari Balikpapan.