Hai pengunjung, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Jika Kamu sedang mencari resep Sop Bola Daun Singkong yang simpel ? tepat sekali, Kami punya resep Sop Bola Daun Singkong yang top untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sop Bola Daun Singkong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bola Daun Singkong yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sop Bola Daun Singkong enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Sop Bola Daun Singkong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Sop Bola Daun Singkong menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menyiasati yang males makan sayur dibuat bakso aja. Kuahnya segar dan wangi ya mom. Silakan dicoba untuk menu buka/sahur.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat pembuatan Sop Bola Daun Singkong :
- Bahan Bakso Daun Singkong
- 400 gr daun singkong rebus, iris kecil2
- 1 butir telur ayam
- 100 gr tepung tapioka
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bumbu kuah
- 2 butir kemiri*
- 3 buah cabe keriting merah*
- 1 sdt ebi kering*
- 1 sdt kunyit bubuk*
- 1 sdt ketumbar bubuk*
- 5 siumg bawang merah iris
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 1 batang kecombrang
- 50 gr fiber creme/santan instan
- Gula, garam, merica kaldu jamur secukup rasa
- Bahan pelengkap
- 250 gr ayam, potong kecil2
- 100 gr kacang koro/polong/merah
Adapun Langkah-langkah dalam membuat Sop Bola Daun Singkong adalah sebagai berikut :
- Campur semua bahan bakso. Masak menggunakan cetakan takoyaki dengan dioles sedikit minyak. Tidak usah lama +- 3 menit saja dimasak dengan api kecil sampai semua adonan habis. Sisihkan. Kalau tidak ada, bisa dibulatkan dengan tangan dan digoreng.
- Haluskan bumbu kuah yang diberi tanda bintang. Tumi bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hjau sampai harum. Beri air +- 1 liter. Tunggu sampai mendidih. Masukan ayam+kacang. Rebus sampai empuk.
- Bila sudah empuk, masukan fiber creme/santan, bola daun singkong kecombrang, gula, garam dan penyedap. Masak +-5 menit. Sup siap disajikan.
Makasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Bola Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andai resep ini berguna, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Gawati dari Jambi.
