Salam pengunjung, jumpa lagi di situs Resep kami, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep Sup Ikan Patin yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Sup Ikan Patin yang sempurna untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Sup Ikan Patin yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sup Ikan Patin yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Sup Ikan Patin enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Sup Ikan Patin ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Sup Ikan Patin ini diperkirakan antara 15 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Sup Ikan Patin ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca dapat membuat Sup Ikan Patin menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Minggu pagi stlh ikut acara car free day di Pasar Bantul, sekalian belanja. Nemu ikan patin yg sedang besarnya, jd inget sikecilku yg suka dan lg butuh protein tinggi utk bekal ujian nasional kls 9. Akhirnya kubeli dan rencana buat sup ikan patin. Berikut ini resepnya:
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Patin :
- 700 gram ikan patin, potong jd 6 bagian
- 75 gram tahu, potong dadu
- 5 buah petai cina
- 1 batang daun bawang
- 1 bunga kecombrang
- Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 2 ruas jari kunyit, dan jahe
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk purut
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam, gula dan penyedap rasa
- 2 gls air
Berikut Langkah-langkah dalam membuat Sup Ikan Patin adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan dan lumuri jeruk nipis utk menghilangkan amisnya. Biarkan sekira 5 menit agar lendir keluar, kmd bilas lagi.
- Iris tipis kecombrang, potong lebar daun bawang dan belah petai.
- Kupas bahan bumbu dan haluskan
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu sampai harum baunya, kmd beri air dan didihkan.
- Masukkan ikan patin, tahu, dan bahan iris no.2, biarkan mendidih dan bumbu merasuk.
- Aduk perlahan dan didihkan kembali, kmd angkat. Hidangkan selagi hangat
Terima kasih telah mencoba resep yang kami bagi di website ini. Harapan kami, masakan Sup Ikan Patin yang simpel di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Eva dari Kendari.
