Salam pengunjung, selamat datang di website Resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) yang mantab untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pembaca sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) ini diperkirakan antara 40 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resep ayam suwir disadur dari blog mba Endang jtt, tapi penambahan honje bikin ayam suwir ini maknyuss, segar, aromatik.. Dimakan dengan sup rempah cocok banget..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat pembuatan Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) :
- 250 gr dada ayam (atau bagian lain)
- 3 sdm honje cincang
- 1 bks santan kental (kara)
- 50 ml air
- 1 btg serai, geprak
- 2 cm laos, geprak
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- secukupnya garam, gula, dan lada
- 🐥 bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 1/2 bks terasi udang abc
- 2 sdm air asam jawa
Berikut Cara dalam praktik Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) adalah sebagai berikut :
- Rebus ayam terlebih dahulu hingga matang, lalu suwir.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang.
- Kemudian masukkan ayam, aduk rata.
- Lalu tuang santan dan air. Tambahkan garam, gula, lada. Aduk terus hingga sat. Koreksi rasa.
- Jika di rasa sudah pas, baru masukkan honje (kecombrang). Aduk sebentar hingga honje agak layu. Angkat.
Makasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Suwir Ayam Pedas Honje (Kecombrang) yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan share ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yuni dari Ternate.
