Halo pengunjung, selamat datang di website Resep saya, Jikalau Saudara sedang mencari resep Suwir Tongkol Kecombrang yang top ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Suwir Tongkol Kecombrang yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Suwir Tongkol Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Suwir Tongkol Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Suwir Tongkol Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Suwir Tongkol Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Suwir Tongkol Kecombrang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Salah satu menu yang boros nasi, masak ini anak2 dirumah bisa nambah2 deh, karena mereka suka banget. Favorit kami ga terlalu pedas, jadi, cabe campurnya lebih banyak cabe merah besar, daripada rawit orange nya, jadi pedesnya ga sadis2 amatπ . Kalo suka pedas, cabe campurnya boleh banyakin rawitnya yaa, sesuaikan saja dengan selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwir Tongkol Kecombrang :
- Bahan Utama :
- 350 gr cue tongkol
- 150 gr kecombrang, iris tipis
- Bumbu dihaluskan :
- 200 gr cabe campur
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdm terasi bakar
- Bumbu Penyedap :
- 1 jempol langkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- Bumbu lainnya :
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya garam (cicipi dulu)
Berikut Langkah-langkah dalam memasak Suwir Tongkol Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Goreng cue tongkol dengan api kecil, tutup agar tidak meletup2, atau di grill dengan sedikit minyak hingga kedua sisinya matang dan bewarna kecoklatan, angkat, suwir2, sisihkan dulu
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung, aduk hingga rata, lalu tuang kecombrang, aduk rata kembali
- Bumbui, beri penyedap, garam dan gula, aduk rata, koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas, masukkan suiran tongkol, aduk rata kembali
- Aduk2 hingga rata dan bumbu merasuk sempurna, lalu matikan api, sajikan dengan nasi hangatπ
Makasih telah menggunakan resep yang kami bagi di web ini. Harapan kami, resep Suwir Tongkol Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Putri dari Palangkaraya.