Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep saya, Apabila Kamu sedang mencari resep Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Klo dah mkn tumisan suwir tongkol ini..beuhh…kalap dibikinnya, puedes gurih n segerr😃. Bunga kcombrangnya sbisa mgkn jgn di skip ya…tp kurasa ttp enak walo tanpa bnga kcombrang, hny harum n rasa segerny yg khas tu hilang,….tambah pete makin mantaaab😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang :
- 1 ekor tongkol sedang (td g nyampe 500 gr)
- 1 papan pete, kupas n belah 2
- 1/2 biji bombay, iris memanjang (td lg g ada)
- 6 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 6 buah cabe rawit, iris (tambah jika ingin lbih pedas)
- 1 buah tomat kecil, iris
- 1 batang serai, ambil putihnya, iris
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang
- 1 cm jahe, iris
- 1 buah bunga kcombrang yg gede, belah 2 lalu iris
- 1 sdt garam (sesuaikn selera)
- 1/4 sdt gula
- 1/4 gelas air
- 2 sdm minyak goreng unt menumis
- bumbu unt mrebus tongkol:
- 1 sdt garam
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm kunyit geprek
- air secukupnya unt mrebus
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang adalah sebagai berikut :
- Rebus tongkol dg garam,kunyit n jahe geprek hingga matang(jgn trll lama), lalu suwir kasar.
- Tumis bawang bombay n pete hingga harum, masukkan bawang putih n bawang merah, lalu masukkan cabe rawit,sere,jahe, daun jeruk, bunga kcombrang n tomat, aduk2 hingga harum.
- Masukkan tongkol suwir, aduk aduk sbentar, masukkan air.
- Bumbui dg garam n gula, aduk rata, biarkan air mndidih n menyusut(tumisannya nyemek2 y, g kering jg g berkuah), tes rasa skali lg, klo dah mantab, matikn api, sajikan dg nasi hangat hemmm…muantabb😃
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Suwir Tongkol Pedas Bunga kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Humaira dari Langsa.