Hai semuanya, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Andai Saudara sedang mencari resep Tahu kipas ala bunda Jkb yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tahu kipas ala bunda Jkb yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tahu kipas ala bunda Jkb yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tahu kipas ala bunda Jkb yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tahu kipas ala bunda Jkb enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Tahu kipas ala bunda Jkb ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Tahu kipas ala bunda Jkb menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Idenya berasal dari salah satu jajanan andalan di warung sate khas s*****n
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu kipas ala bunda Jkb :
- 200 gr udang kipas, kupas kulit badannya
- 1 wortel import
- 1 bengkuang
- segenggam kol iris
- tahu goreng coklat yg kopong
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 2 batang dawang daun
- bumbu iris:
- 9 cabe rawit merah
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 honje ukuran kecil (sbg pewangi)
- pelapis :
- 3 sdm munjung terigu
- secukupnya garam
- air secukupnya untuk melarutkan
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Tahu kipas ala bunda Jkb adalah sebagai berikut :
- Wortel dan bengkuang di parut pake parutan sayuran
- Semua bumbu iris tipis lalu tumis sampe wangi, masukkan udangnya, aduk rata sampai berubah warna
- Masukkan sayuran wortel, bengkuang dan kol serta bawang daun lalu tambahkan garam gula. Koreksi rasa
- Siapkan tahu lalu beri lubang ditengah, isi dg isian
- Siapkan larutan tepung pelapis, celup tahu yg sdh diisi lalu celup di larutan tepung pelapis. Goreng hingga kecoklatan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, masakan Tahu kipas ala bunda Jkb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Rahayu dari Ambon.
