Salam pemirsa, selamat datang di situs Resep saya, Andai Pembaca sedang mencari resep Teri Bunga Kecombrang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Teri Bunga Kecombrang yang sempurna untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Teri Bunga Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Teri Bunga Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Teri Bunga Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Teri Bunga Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Teri Bunga Kecombrang ini diperkirakan antara 30 menit.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Teri Bunga Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Teri Bunga Kecombrang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kecombrang atau biasa di bali kita sebut bongkot punya karakter yang unik dan sering diolah menjadi bahan tambahan untuk menu tumisan atau dibuat sambel dan biasa kita sebut sambel bongkot Kali ini saya mengolah kecombrang menjadi campuran untuk olahan teri basah Cara olahan ini bisa dikonsumsi dalam waktu beberapa lama bila disimpan dalam wadah kedap udara Setelah sambel bongkot dan sambal matah olahan teri kecombrang ini bisa jadi ide bakulan makanan jadi atau makanan kemasan yang praktis Ini adalah setoran resep terakhir sebagai tugas dari tim pengajar dan moderator senior grup cookpad bersama teman teman cookpaders lainnya Walaupun masa belajar di grup sudah berakhir tapi proses pembelajaran saya mengenai masak memasak pasti tidak berhenti disini dan akan terus berlanjut 🤗 #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Teri Bunga Kecombrang :
- 4 batang bunga kecombrang
- 100 gram teri basah
- 8 buah cabe hijau besar
- 8 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Teri Bunga Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cara mengolah kecombrang: potong bagian pucuk nya, belah dua, iris tipis tipis, rendam air hangat, beri 2 sdm garam lalu remas sehingga getahnya keluar dan tekstut kecombrang menjadi lunak, cuci bersih, bilas skali lagi, tiriskan
- Rendam teri basah lalu tiriskan, goreng kering dan sisihkan
- Haluskan semua bumbu, saya pake chopper biar cepat dan halus, tumis dalam minyak sisa menggoreng teri hingga berubah warna dan harum, masukkan kecombrang aduk hingga menyatu dengan bumbu, masukkan teri goreng, tambahkan garam dan gula, aduk, koreksi rasa, masak kurang lebih selama 3 menit, angkat dan sajikan
- Proses persiapan kira kira 20 menit, proses memasak 10 menit, total 30 menit 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Teri Bunga Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berarti, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Sorong.
