Salam pemirsa, jumpa lagi di situs Resep saya, Jika Saudara sedang mencari resep Teri Tumis Aceh yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Teri Tumis Aceh yang mantab untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Teri Tumis Aceh yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Teri Tumis Aceh yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Teri Tumis Aceh enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Teri Tumis Aceh ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Teri Tumis Aceh menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Sekarang di kota kami lagi musimnya ikan teri & orang rumah pd suka semua sama ikan ini. Hampir 1minggu makan ikan ini gk bosan², tp olahannya beda² ikannya ttp ikan teri 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Teri Tumis Aceh :
- 300 gr ikan teri, bersihkan
- 2 ikat daun bawang, potong korek api
- 2 ikat bunga kincung/kecombrang, belah 4
- 2 siung bawang merah, iris
- 2 btg sereh, memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya air, sesuai selera mau berkuah atau becek
- bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 butir cabe rawit (sesuai selera)
- 1 sdt jintan
- 1 sdt adas manis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 sdm kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
- 20 butir asam sunti
Berikut Step-Step dalam mengolah Teri Tumis Aceh adalah sebagai berikut :
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan sereh & daun jeruk, lalu masukkan bunga kincung, lalu masukkan bumbu halus, lalu masukkan ikan teri yg sudah diberi jeruk nipis & garam, aduk hingga ikan meresap dgn bumbu. Diamkan kurleb 5 menit.
- Tambahkan air secukupnya sesuai selera (kalo saya sukanya becek² aja).
- Setelah mendidih masukkan daun bawang, lalu tambahkan garam. Koreksi rasa. Sajikan 👌
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Teri Tumis Aceh yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Icha dari Bekasi.