Salam pengunjung, jumpa lagi di website Resep saya, Jikalau Kamu sedang mencari resep Tongkol gulai asam yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tongkol gulai asam yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol gulai asam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol gulai asam yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol gulai asam enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Tongkol gulai asam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara mampu membuat Tongkol gulai asam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Lagi suka yg asem-asem 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Tongkol gulai asam :
- 2 ekor ikan tongkol potong sesuai selera lalu goreng
- 5 buah terong bulat
- 2 batang sereh
- 1 buah tomat
- 4 lembar daun jeruk purut
- 250 ml santan
- secukupnya Air
- Asam potong/asam kincung
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- secukupnya Lengkuas
- secukupnya Jahe
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Kunyit
Adapun Langkah-langkah dalam memasak Tongkol gulai asam adalah sebagai berikut :
- Haluskan bumbu2 yg sudah di siapkan
- Jika sudah halus tumis menggunakan sedikit minyak. Tambahkan sereh yg sudah di geprek
- Jika sudah mengeluarkan harum, tuangkan santan sedikit demi sedikit sambul terus di aduk pelan2. Lalu masukan garam secukupnya
- Apabila sudah mendidih masukan terong bulat yg sudah di potong sesuai selera. Lalu masukan asam kincong yg sudah di geprek
- Jika terong sudah setengah matang masukan ikan yg sudah di goreng beserta daun jeruk dan potongan tomat. Tunggu sampai kuah meresap ke ikan lalau angkat.
Makasih telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di website ini. Harapan kami, olahan Tongkol gulai asam yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Yulia dari Bekasi.
