Salam pengunjung, selamat datang di website Resep bunda, Andai Saudara sedang mencari resep Tongkol Mercon Kecombrang yang mudah ? tepat sekali, Kami punya resep Tongkol Mercon Kecombrang yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol Mercon Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Mercon Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol Mercon Kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Dari resep Tongkol Mercon Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Tongkol Mercon Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Tongkol Mercon Kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Makan pedas dengan flavour segar & sedap
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Mercon Kecombrang :
- 1 ekor pindang tongkol
- 1 bawang bombay
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 kecombrang, pilih yang segar
- 2 batang serai segar
- 3 daun jeruk
- 3 daun salam
- 2 cm jahe
- 1 telunjuk lengkuas
- 250 gram rawit merah
- 1 sdt gula
- Garam
- Minyak goreng
Adapun Step-Step dalam memasak Tongkol Mercon Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Iris tipis-tipis semua bumbu termasuk kecombrang, serai.
- Jahe & lengkuas cukup digeprek. Salam & daun jeruk diremat-remat saja.
- Ikan pindang tongkol di cuci bersih, lalu suwir kecil-kecil d buang durinya. Lalu tumis sebentar menggunakan sedikit minyak goreng dengan api kecil. Untuk menghilangkan basah pada ikan, agar lebih garing.
- Siapkan wajan, minyak goreng sedikit, tumis semua bumbu sampai harum, masukan ikan tongkol, aduk merata biarkan kering. Koreksi rasa. Sajikan.
Makasih telah membaca resep yang kami bagi di website ini. Harapan kami, masakan Tongkol Mercon Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Carla dari Surakarta.
