Halo semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda, Jikalau Pembaca sedang mencari resep Tongkol Pindang Kecombrang yang mantab ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Tongkol Pindang Kecombrang yang sempurna untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol Pindang Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tongkol Pindang Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol Pindang Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Tongkol Pindang Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Tongkol Pindang Kecombrang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Resepnya gak jauh beda dengan ayam kecombrang hanya ditambahkan jahe dan ayam diganti dengan ikan tongkol yang dipindang 😊. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Pindang Kecombrang :
- 2 ekor ikan tongkol pindang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Secukupnya kaldu jamur, gula pasir
- Sedikit garam (bila perlu)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- 3 buah bunga kecombrang, yg masih kuncup
- Bumbu ditumbuk kasar:
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 20 buah cabe rawit merah
Adapun Cara dalam menyiapkan Tongkol Pindang Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih tongkol, buang kepala, kotoran dan durinya lalu suir-suir. Ambil daun kecombrangnya, sisihkan.
- Tumis bumbu kasar dengan daun jeruk dan lengkuas sampai wangi.
- Masukkan suiran tongkol aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, gula aduk rata lagi.
- Tambahkan bunga kecombrang, tomat dan perasan jeruk, aduk hingga layu. Cek rasa bila kurang asin tambahkan garam. Matikan api.
Thanks telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di website ini. Besar harapan kami, resep Tongkol Pindang Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Wulan dari Bima.
