Salam pemirsa, jumpa lagi di halaman Resep bunda Ida, Jika Pembaca sedang mencari resep Tongkol Pliek ue yang lezat ? Tidak salah, Kami punya resep Tongkol Pliek ue yang top untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol Pliek ue yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tongkol Pliek ue yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol Pliek ue enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Tongkol Pliek ue ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa mampu membuat Tongkol Pliek ue menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
9.12.2019 Dikirim surat cinta sama Mamah Cookpad senang banget apalagi ada kontes #SemuaTentangIbu. Dulu belajar masak diajarin ibu, sekarang masak #MakananFavoritIbu. Intinya Minggu pertama ini Biar nyablak, tapi jago masak. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke49 #DapoerBaQza #cookpadcommunity_Aceh #SatuResepSatuPohon #TeamTrees
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Tongkol Pliek ue :
- 1/2 kg ikan tongkol kecil2
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit
- 10 butir lada utuh
- 1/4 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 6 buah asam sunti
- 1 ruas kunyit
- Bumbu rempah:
- 2 siung bawang merah (iris)
- 1 Batang kecombrang (rajang)
- 2 Batang sereh (rajang)
- 8 lembar daun jeruk
- 1 Batang daun kari
- 4 buah cabe hijau (belah 2)
- Bahan tambahan:
- 100 gram terong telunjuk
- 3 sdm pliek ue
- 1 buah kelapa parut (peras menjadi 2 L santan)
- Secukupnya garam dan gula pasir
Adapun Step-Step dalam membuat Tongkol Pliek ue adalah sebagai berikut :
- Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam.
- Rajang semua bahan rempah, kecuali daun kari.
- Blender semua bumbu sampai halus.
- Rendam pliek ue dengan air panas sebentar, kemudian blender.
- Peras santan, dan masukan pliek ue yang sudah di blender dan saring kembali.
- Ambil wajan masukkan ikan, bumbu halus, bumbu rempah dan santan. Masak sampai matang dan tes rasa masukan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.
Thanks telah membaca resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Pliek ue yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Puti dari Samarinda.
