Hai pemirsa, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Apabila Pembaca sedang mencari resep Tongkol Suwir Kecombrang yang sempurna ? Tidak salah, Kami punya resep Tongkol Suwir Kecombrang yang top untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol Suwir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tongkol Suwir Kecombrang yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol Suwir Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Dari resep Tongkol Suwir Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4~5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Saudara sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tongkol Suwir Kecombrang ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan resep Tongkol Suwir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pemirsa dapat membuat Tongkol Suwir Kecombrang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Kelihatan berantakan, tapi bisa bikin nasi tandas dalam sekejap. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang :
- 250 gr tongkol (dagingnya saja), kukus lalu suwir²
- 2 tangkai bunga kecombrang, iris halus
- 2 buah tomat hijau, potong dadu
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 1 ruas laos, geprek
- 2 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
- Bumbu Iris
- 1 ons cabe rawit
- 20 buah cabe merah/hijau
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Panaskan minyak. Tumis bumbu iris dan rempah daun sampai harum dan layu dengan api sedang.
- Masukkan tongkol, kecombrang dan tomat, aduk rata.
- Kecilkan api. Kemudian, bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Cek rasanya.
- Masak sampai semua bahan matang. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di website ini. Besar harapan kami, masakan Tongkol Suwir Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan bagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Dinda dari Surabaya.
