Salam pengunjung, selamat datang di halaman Resep saya, Jikalau Anda sedang mencari resep Tongkol Suwir Kecombrang yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tongkol Suwir Kecombrang yang mantab untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol Suwir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol Suwir Kecombrang enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Kamu.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Tongkol Suwir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mampu membuat Tongkol Suwir Kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Gak tau nih masih sempet gak ikutan #Rekreasi_Semarang karena udah tanggal 30 hihi, sempet gak sempet tetap posting deh. Di halaman lagi banyak tunas muda kecombrang, cari2 resep community Semarang yang bahannya ada kecombrang, ketemu deh resepnya mba Ela @nayla_kitchen17 resep asli pakai bandeng presto, saya pakai ikan tongkol, endeus banget pokoknya ini #Rekreasi_Semarang #cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Tongkol Suwir Kecombrang :
- 1/2 ekor besar ikan tongkol
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah, iris2
- 3 siung bawang putih, iris2
- 2 cabe hijau, potong serong
- 2 cabe merah, potong serong
- 5 cabe rawit, potong 2
- 1 buah tomat, potong2
- 3 batang tunas muda kecombrang, iris2
- 2-3 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- Secukupnya garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk
- 50 ml air
Berikut Langkah-langkah dalam menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cuci bersih ikan, lumuri garam dan perasan air jeruk nipis, biarkan 10-15 menit, goreng lalu suwir2
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan kecombrang
- Masukkan cabe, tumis lagi sebentar, masukkan tomat, tambahkan air (untuk meresapkan bumbu)
- Tambahkan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan ikan tongkol suwir, masak hingga bumbu meresap dan air kering, koreksi rasa
Thanks telah mencoba resep yang tim kami bagi di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Kecombrang yang gampang di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Hesti dari Kendari.
