Halo pengunjung, selamat datang di situs Resep bunda Ida, Jika Saudara sedang mencari resep Tongkol Suwir Kecombrang yang lezat ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tongkol Suwir Kecombrang yang top untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tongkol Suwir Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tongkol Suwir Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tongkol Suwir Kecombrang enak di ruang makan Pembaca, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Tongkol Suwir Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara bisa membuat Tongkol Suwir Kecombrang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Menu lain dari ikan tongkol yang bisa membuat lupa dengan diet 😂. Kali ini saya kreasikan dengan bunga kecombrang, bagi yang kurang suka dengan bunga ini bisa diskip saja. Silahkan dicoba yaa dirumah 😊…
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Tongkol Suwir Kecombrang :
- 2 bungkus ikan tongkol (±200 gr), goreng sebentar, suwir
- Kemangi 1 ikat, siangi
- 1 buah bunga kecombrang, iris
- Jahe 1 cm, geprek
- Sereh 1 jengkal, memarkan
- 2 buah tomat hijau, iris membujur
- 200 ml Air matang
- 3 sdm minyak untuk menumis/ sesuaikan
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabai keriting merah
- 6 cabai rawit merah
- Bumbu lainnya :
- Garam 1 sdt rata
- Kaldu jamur 1 sdt / sesuaikan
- Gula pasir 1,5 sdt / sesuaikan
Adapun Step-Step dalam praktik Tongkol Suwir Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga layu harum. Masukkan sereh, jahe serta bunga kecombrang. Tumis hingga layu. Tambahkan tomat hijau, aduk rata.
- Bila telah layu, bumbui dengan garam, gula serta kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan tongkol suwir. Beri air, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemanginya. Siap dihidangkan…
Thanks telah menggunakan resep yang kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongkol Suwir Kecombrang yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Devi dari Pekanbaru.