Halo pemirsa, selamat datang di situs Resep saya, Apabila Saudara sedang mencari resep Tum ayam bongkot bali yang simpel ? Tidak salah, Kami menyediakan resep Tum ayam bongkot bali yang lezat untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Ketika memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tum ayam bongkot bali yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tum ayam bongkot bali yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tum ayam bongkot bali enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Saudara.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Saudara pun bisa memvariasikan resep Tum ayam bongkot bali ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Tum ayam bongkot bali menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
asli org bali yg doyan makan.. pstinya wajib bisa msak mskan khas bali.😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tum ayam bongkot bali :
- 1/2 kg dada ayam
- 3 batang bongkot /kecombrang
- 1 daun pisang bentuk kotak2
- 10 lembar daun salam. potong pake alas tum
- bumbu:
- 10 cabe rawit
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 cm terasi goreng
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 2 cm lengkuas
- sejumput merica
- 3 butir kemiri
- sjumput gula merah
- garam + penyedap secukupny
- segenggam kelapa parut
Berikut Step-Step dalam menyiapkan Tum ayam bongkot bali adalah sebagai berikut :
- Cincang ayam tanpa tulang… cincang juga kecombrang..
- Haluskan bumbu.. lalu campur bumbu dengan cincangan ayam dan kecombrang.. kecuali daun salam.
- Bungkus adonan kedalam daun pisang.. jgn lupa di bawahnya di alasi dgn daun salam.
- Kukus.. angkat.
Makasih telah mencoba resep yang saya bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Tum ayam bongkot bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Icha dari Depok.
