Halo semuanya, jumpa lagi di website Resep bunda, Andai Anda sedang mencari resep Tum Bongkot / Kecombrang yang mudah ? Tidak salah, Kami punya resep Tum Bongkot / Kecombrang yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Dalam memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tum Bongkot / Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Tum Bongkot / Kecombrang yang kita buat, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tum Bongkot / Kecombrang enak di ruang makan Saudara, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Dari resep Tum Bongkot / Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Kamu sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Untuk diketahui, adapun waktu yang diperlukan dalam proses membuat Tum Bongkot / Kecombrang ini diperkirakan antara 1 jam.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan resep Tum Bongkot / Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tum Bongkot / Kecombrang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tum Bongkot / Kecombrang :
- 3 batang bongkot
- 1/2 ekor dada ayam
- 1/2 kelapa parut
- Daun salam
- 1 Batang sereh di iris tipis
- Daun pisang
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 8 cabe rawit
- 4 buah kemiri
- Sedikit Terasi bakar
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- merica
- Sedikit gula merah
- Garam / Penyedap rasa
Adapun Cara dalam praktik Tum Bongkot / Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Cincang ayam dan bongkot /kecombrang
- Campur dalam satu wadah bumbu halus, ayam cincang, kecombrang, kelapa parut dan sereh. Aduk hingga tercampur
- Siapkan daun pisang jangan lupa alasi dengan daun salam dibawahnya bunda☺
- Kukus tum sampai matang 😉
Thanks telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, masakan Tum Bongkot / Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Fitria dari Tangerang Selatan.