Hai pemirsa, selamat datang di situs Resep kami, Apabila Pembaca sedang mencari resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang yang sempurna ? tepat sekali, Kami menyediakan resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang yang mantab untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Tumis Bunga Pepaya Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Bunga Pepaya Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dipakai, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Tumis Bunga Pepaya Kecombrang enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Dari resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang ini, jumlah porsi yang dapat dihidangkan adalah 6 – 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk Pemirsa sendiri maupun seluruh anggota keluarga tersayang.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tumis Bunga Pepaya Kecombrang menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Kecombrang :
- 250 gram Bunga Pepaya; buang batangnya, pertahankan tangkai bunganya
- 1 buah [kuncup] Bunga Kecombrang; iris halus melintang
- 100 gram Pindang Tongkol; suwir-suwir
- 5 buah Cabai Merah; iris-iris serong
- 2 sdm Minyak Goreng atau Butter/Mentega
- 1 liter Air
- Bumbu Halus
- 1 sdm Bawang Putih [Garlic] giling
- 1 sdm Bawang Merah [Shallot] giling
- 1 sdt Kemiri [Candlenut] giling
- Bumbu Tambahan
- 2 sdt Lengkuas [Galangal] giling
- 1 btg Sereh [Lemongrass] ukuran sedang; digeprek
- 4 lbr Daun Salam [Indonesian Bay-leaf]
- 4 lbr Daun Jeruk Purut [Kaffir Lime-leaf]; buang tulangan daunnya
- 1/2 sdt Lada/Merica [Pepper] bubuk
- 1/2 sdt Garam [Salt] bubuk
- 3 sdt Gula [Sugar]
- 1 sdt Bubuk Penyedap [berbahan dasar jamur]
- 1 ruas ibu jari Asam Jawa [Tamarind] tanpa biji
Berikut Cara dalam membuat Tumis Bunga Pepaya Kecombrang adalah sebagai berikut :
- [PERSIAPAN] Rebus/didihkan air yang dicampur Asam Jawa hingga larut; saat mendidih masukkan Bunga Pepaya; biarkan mendidih kembali dan merebusnya hingga melunak. Cukup 3-5 menitan lah. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan Minyak/Mentega/Butter; tumis Bawang Merah, Bawang Putih dan Kemiri hingga harum Campurkan Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas & Sereh. Aduk-aduk merata Masukkan potongan Cabai dan suwiran Tongkol; aduk kembali
- Tuang 100 ml Air; aduk-aduk hingga mendidih
- Masukkan Garam, Gula, Lada/Merica & Bubuk Penyedap; aduk-aduk
- Masukkan Bunga Pepaya yang telah disiapkan, potongan Kecombrang; aduk merata hingga 2-3 menit
- Cicipi dan lakukan koreksi rasa
- Angkat dari kompor dan sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagi di website ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Bunga Pepaya Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke sodara lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Syahrini dari Tanjung Pinang.
